طريقة عمل مربعات الجيلي للأطفال.

وقت التحضير : 10 بالدقائق
وقت الطهي : 10 بالدقائق
المقادير :

1 باكيت جيلي على نكهة المشمش.
1 كوب عصير برتقال.
1 م/ك نشا الذرة.
1 م/ك ماء بارد.
4 م/ك سكر أبيض ناعم الحبيبات.

طريقة التحضير :

يوضع عصير البرتقال في قدر على النار حتى يسخن ثم يضاف الجيلي ويقلب جيدا.
تذوب النشا مع الماء البارد جيدا ثم تضاف الي مزيج الجيلي مع الأستمرار في التقليب.
يرفع المزيج من على النار ثم يصب في قالب على شكل مريع.
يترك في الفريزر حتى يجمد تماما.
يقطع على شكل مربعات صغيرة متساوية ثم توضع في السكر مباشرة وتقلب على الوجهين ثم ترص في طبق التقديم.
تستخدم نفس المكونات لعمل اللون الأحمر ويتم استخدام جيلي الفراولة بدلا من المشمش والماء بدلا من عصير البرتقال.